Kryddig majonnäs

Language :
Image source: Egen
Uploaded by: Kruseskok
Recipe created by: Kruseskok 55 years Man
Recipe source:
Views: 2996

Author comment:

Fem olika smaksättare ger majonnäsen kryddig smak - vitlök, chili, oliver, kapris och basilika.
Portions: 4 Cooking time: 15 min
Ingredients
Instruction (15 min)
Blanda ägg, senap, vinäger och olja i en hög skål.
Sätt en mixerstav i bottnen på skålen och dra den långsamt uppåt medan den arbetar.
Späd eventuellt med vatten om majonnäsen blir för tjock.

Kärna ur och finhacka oliverna.
Hacka kaprisen.
Skala och finhacka vitlöken.
Kärna ur den finhackade chilin.

Blanda ner allt det hackade i majonäsen.
Rör i basilikan.
Krydda med salt och peppar.
Garnera med basilikablad, chili och oliver.
Receptet är utskrivet via Receptplatsen.se