Rabarber- och jordgubbsmartini

Language :
Image source: Egen
Uploaded by: Kruseskok
Recipe created by: Kruseskok 53 years Man
Recipe source:
Views: 484

Author comment:

No comment by the author of this recipe.
Portions: 2 Cooking time: 10 min
Ingredients
Instruction (10 min)
Skär rabarbern i bitar och dela jordgubbarna, lägg dem i en kastrull.

Tillsätt den urskrapade stången (som kanske blivit över från något annat bakverk), strösocker och vatten.

Koka i ca. 10 min och sila sedan vätskan genom en finmaskig sil.
Rör om lite i silen så att lite rabarber och jordgubbar passeras genom silen.
Släng moset som blir över.
Låt vätskan svalna.

Koka upp en sockerlag (koka i 3 min) på strösocker och vatten och låt den svalna.

Skaka alla ingredienserna (utom kolsyrat vatten) till drinken i med isbitar i en drinkshaker.

Sila upp drinken i ett martiniglas och toppa med lite kolsyrat vatten.
Receptet är utskrivet via Receptplatsen.se