Instruction (30 min)
Förbered grönsakerna.
Vispa ihop currypasta och kokosmjölk i en gryta och koka upp.
Tillsätt grönsaker, vitlök, salt och fisksås.
Koka utan lock ca. 5 min.
Vänd ner fiskbitarna i grytan och sjud tills de är nätt och jämnt kokta, ca. 5 min.
Smaka av och tillsätt eventuellt mer currypasta och fisksås.
Strö över koriander eller persilja.
Servera med ris eller nudlar.