Ugnsbakade minitomater med rosépeppar

Language :
Image source:
Uploaded by: Gingerochjag
Recipe created by: Gingerochjag
Recipe source:
Views: 1503

Author comment:

En god rätt på tapas/buffébordet eller som tillbehör till grillat kött.
Portions: 4 Cooking time: 120 min
Ingredients
Instruction (120 min)
Sätt ugnen på 125 grader.
Halvera tomaterna och lägg dem i en ugnssäker form med snittytan uppåt. Pensla halvorna med olja.

Strö över salt, peppar och socker på tomaterna. Tillsätt därefter de hela rosépepparkornen.

Tillaga mitt i ugnen ca 1 timme. Sänk ugnsvärmen till 75 grader och tillaga ytterligare 1 timme.

Det behövs verkligen denna tid i ugnen för att få tomaterna härligt bakade, vilket tar fram den söta tomatsmaken.
Receptet är utskrivet via Receptplatsen.se