Instruction (30 min)
Tärna kycklingfiléerna och bryn dem i margarin på medelstark värme.
Krydda med salt och peppar och tillsätt därefter äppelcider, hackad lök, fint tärnad äpple, buljong och timjan.
Koka under lock på svag värme i ca 5-10 min.
Ta upp kycklingbitarna ur grytan och vispa därefter mjölk och mjöl till en slät redning.
Rör ner redningen i grytan och låt koka ett par minuter.
Tillsätt mjukost och pepparrot.
Värm på låg värme tills osten har smält och lägg därefter tillbaka kycklingen i såsen och servera med en grönsallad.