Hemmagjord grönkål med bacon

Language :
Image source: Egen
Uploaded by: Kruseskok
Recipe created by: Kruseskok 53 years Man
Recipe source:
Views: 745

Author comment:

No comment by the author of this recipe.
Portions: 12 Cooking time: 20 min
Ingredients
Instruction (20 min)
Plocka grönkålen och riv den i småbitar.
Blanchrta den i lättsaltat vatten i några minuter.
Kyl den därefter i isvatten och låt rinna av.

Stek baconet i torr panna i några min så att det blir knaprigt.
Ta upp baconet och fräs sedan schalottenlöken i baconfettet.

Slå på grädden och smaksätt led senap, salt och vitpeppar.
Red av med lite Maizena så att det blir krämigt.

Vänd ner bacon och grönkål.
Smaka av en sista gång med salt och peppar.
Receptet är utskrivet via Receptplatsen.se