Tsatsiki

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Recipe created by: nay_k
Recipe source: Kochbuch Griechisch kochen
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Dip für mediterrane Speisen
Portions: 4 Cooking time: 20 min
Ingredients
Instruction (20 min)
Die Gurke schälen, raspeln, salzen und ca. 15min abtropfen lassen. Knoblauch pressen, Dill feinhacken. Die abgetropften Gurkenraspeln mit Knoblauch und Dill in eine Schüssel geben und den Joghurt unterrühren. Unter ständigem Rühren Olivenöl und Weißweinessig dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 15min in den Kühlschrank stellen.
Receptet är utskrivet via Receptplatsen.se